眉山特产有哪些

知识问答 2025-09-03 21:17:13 来源:互联网

眉山特产有很多,其中比较有名的有:

- 丹棱脆皮豆腐:以黄豆、石灰水为原料,经过发酵、磨浆、煮制而成,豆腐呈圆形,表面光滑,口感细腻,入口即化。

- 洪雅蜜柚:果实呈圆形或椭圆形,果肉鲜美多汁,甜度适中,口感清爽。

- 东坡肉:选用五花肉为原料,经过多道工序加工而成,肉质鲜嫩多汁,肥而不腻。

- 峨眉山绿茶:产于峨眉山一带的绿茶,茶叶呈扁平形,色泽翠绿,香气清幽。

- 高庙酱油:以大豆、小麦、盐等为原料,经过发酵、酿造而成,酱油色泽红亮,味道浓郁。