怎样做疙瘩汤好吃

疙瘩汤是一道美味可口的汤类菜肴，下面是一种简单易学的做法：

1、准备食材：面粉、鸡蛋、水、盐、葱花、香菜等。

2、将面粉和鸡蛋混合在一起，逐渐加入水搅拌成面团，注意不要加太多水，否则会影响口感。

3、将面团揉成长条状，切成小块备用。

4、热锅凉油，将小块面团放入锅中煎至两面金黄。

5、加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟左右。

6、加入盐和其他调料调味，撒上葱花和香菜即可食用。

这样做出来的疙瘩汤味道鲜美，营养丰富，适合全家人享用。