煮鸡蛋怎么煮不会破裂

煮鸡蛋不会破裂的方法有很多，以下是其中一种方法：先将锅放在炉子上，加入足够的冷水，不要用凉水，因为鸡蛋遇冷容易破裂，然后把鸡蛋放入锅中，等水烧开后，减小火力，继续煮5-6分钟，最后关火，让鸡蛋在热水中焖8-10分钟，这样可以保证鸡蛋不会破裂，如果您想让鸡蛋更容易剥皮，可以在煮之前在水中加一点食盐或醋 。