寡糖有哪些

寡糖是一类具有低浓度果糖的单糖或双糖，其分子量通常在100-2000之间，常见的寡糖有：乳寡糖、海藻寡糖、大豆寡糖、菊粉等。

乳寡糖是一种由乳酸菌产生的低聚果糖，常用于食品和保健品中。

海藻寡糖是由红藻、绿藻等海藻发酵产生的低聚糖，具有调节肠道菌群、降血糖、降血脂等多种保健作用。

大豆寡糖是由大豆发酵产生的低聚异麦芽糖，具有调节肠道菌群、降低胆固醇、增强免疫力等功效。

菊粉是由菊苣根茎中的β-D-半乳甘露聚糖经发酵制成的一种低聚果糖，常用于保健食品和化妆品中。