怎样用酵母

知识问答 2025-09-03 20:27:34 来源:互联网

酵母是一种发酵作用的微生物,通常用于面包、啤酒等食品的生产,使用酵母的方法如下:1. 将酵母与温水混合,待酵母活化;2. 将活化的酵母加入面团或糖水中,进行发酵;3. 根据需要调整发酵时间和温度,以控制酵母的作用程度,注意:酵母的使用量要适量,过多可能导致发酵过度,影响食品口感。