晋谷40和晋谷21哪个好

晋谷40和晋谷21都是优质的小麦品种，具有较高的产量和抗病性，在选择时，可以根据当地气候、土壤条件和种植需求来决定，晋谷40适合在北方地区种植，具有较强的抗寒性和耐旱性；而晋谷21则适合在南方地区种植，具有较强的抗病性和高产性，两者各有优势，可根据实际情况进行选择。