草鱼清江鱼哪个好吃

草鱼和清江鱼都是非常受欢迎的鱼类，它们各自具有独特的口感和风味，草鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，适合炖汤、红烧等多种烹饪方式；而清江鱼则以肉质细腻、滑嫩、无刺著称，更适合清蒸或者水煮等简单健康的烹饪方法。

至于哪个好吃，这主要取决于个人口味和喜好，如果你喜欢吃肉质较厚实、味道浓郁的鱼类，那么草鱼可能更适合你；而如果你追求口感细腻、不腻口的鱼类，那么清江鱼可能更符合你的口味，你也可以尝试将两者结合在一起制作美食，比如清蒸草鱼或者红烧清江鱼等，这样可以让两种鱼的优点相互融合，打造出更加丰富多彩的味觉体验。