葱烧海参怎么做

葱烧海参是一道非常美味的海鲜菜肴，下面是制作步骤：

准备材料：新鲜的海参、大葱、生抽、老抽、糖、料酒、清水、淀粉和食用油。

处理海参：将海参清洗干净，放入锅中加水煮沸，捞出后用冷水冲洗，然后切成段。

炒香葱姜：在锅中加入适量的食用油，放入切好的葱和姜片翻炒，炒出香味。

烧制海参：在锅中加入生抽、老抽、糖、料酒和适量的水，煮沸后放入海参，小火慢炖15-20分钟。

勾芡：在炖煮的过程中，可以适当的加入淀粉水，使汤汁变得浓稠。

出锅：最后撒上葱花，热油淋上即可。

这就是葱烧海参的基本做法，你可以根据自己的口味进行调整。