gmo是什么意思

GMO是Genetically Modified Organism的缩写，中文意思是转基因生物，它是指通过基因工程技术，将一个物种的基因导入到另一个物种中，使其具有新的性状或功能，这种技术可以使作物具有抗虫、抗病、抗草害等特性，提高产量和品质；也可以使动物具有生长快、产奶量高、肉质优良等特性。

转基因生物的存在也引发了一些争议，转基因技术可以改善农作物的品质和产量，有助于解决全球粮食安全问题；转基因生物可能会对生态环境造成潜在风险，如基因污染、生物多样性丧失等，许多国家对转基因生物进行了严格的监管和评估。

目前，关于转基因食品的安全性和健康影响仍存在争议，一些研究表明，转基因食品对人体健康没有明显危害；而另一些研究则认为，转基因食品可能导致过敏反应、抗生素耐药性等问题，消费者在选择是否食用转基因食品时应该保持谨慎态度。