花生碎能做哪些菜

花生碎是一种常见的食材，可以用来做很多美味的菜肴，以下是一些简单的菜谱：

1、凉拌花生碎：将花生碎加入蒜末、香菜末、醋、盐、糖、生抽、香油等调料拌匀即可。

2、炒花生米：将花生米炒香后捣成碎状，再加入葱姜蒜末、辣椒段、盐等调料翻炒均匀即可。

3、花生酱拌面：将花生酱、醋、生抽、盐、糖、蒜末等调料混合，然后加入煮好的面条拌匀即可。

4、炸花生米：将花生米放入热油中炸至金黄色，捞出后撒上盐和其他调味料即可。

5、烤花生米：将花生米放在烤盘上，撒上盐和其他调味料，放入预热好的烤箱中烤10-15分钟即可。