什么是保健食品

保健食品是指具有特定保健功能的食品，旨在通过调节人体功能、预防疾病、延缓衰老、提高生活质量等目的，这类食品通常含有一定量的营养素，如维生素、矿物质、膳食纤维等，但其营养成分并不足以替代正常食物，保健食品的种类繁多，包括维生素、矿物质、益生菌、植物提取物等多种类型，在选择和使用保健食品时，消费者应根据自身需求和身体状况进行合理搭配，并遵循医生或专业人士的建议，要注意保健食品并非药物，不能替代药物治疗疾病。