如何凉拌洋葱

凉拌洋葱是一道简单又美味的凉菜，下面是制作方法：

1、将洋葱洗净，切成细丝。

2、将切好的洋葱放入碗中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制10分钟左右。

3、将腌制好的洋葱丝挤干水分备用。

4、在另一个碗中加入蒜末、生抽、醋、糖、香油、辣椒油等调料，混合均匀成调味汁。

5、将调味汁倒入装有洋葱丝的碗中，拌匀即可。