松露与松茸的区别

松露和松茸都是地下菌类，但它们有一些明显的区别，松露的形状通常为圆球状或者椭圆形，表面有一层深色的花纹，而松茸则呈伞形，表面有淡褐色的斑点，松露的味道较为浓郁，有一种特别的香味，被誉为“食品之王”，而松茸虽然也有一定的香味，但味道相对来说要淡一些，松露的价格也比松茸高得多，松露和松茸的生长环境也有所不同，松露通常在石灰岩土壤中生长，而松茸则喜欢在温带森林中的树根附近生长。

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