怎样鱼丸

鱼丸是一种美食，制作鱼丸的方法有很多种，以下是一种简单的方法：

1、准备材料：鱼糜、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋清、葱姜水。

2、将鱼糜放入容器中，加入淀粉、盐、胡椒粉和鸡蛋清，搅拌均匀。

3、加入葱姜水，继续搅拌均匀。

4、将搅拌好的鱼糜放入冰箱冷藏半小时左右。

5、取出鱼糜，用手捏成小圆球状。

6、烧开一锅水，将鱼丸放入锅中，煮至浮起即可捞出。

7、捞出鱼丸后，可以用冷水冲洗一下，这样可以让鱼丸更加爽口。