如何做豆角

豆角的烹饪方法有很多种，其中一种简单的方法是清炒豆角，将豆角洗净，去掉两头和中间的筋，然后切成小段，在锅中加入适量的油，热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，然后放入豆角翻炒，加入盐、生抽、糖、鸡精等调味料，翻炒均匀即可出锅。

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