籽料区别

籽料是指葡萄的种子，而果粒则是葡萄果实中的可食用部分，籽料和果粒在外观、口感和营养价值上都有很大的区别，籽料通常较小，黑色或紫色，含有丰富的多酚类化合物、矿物质和抗氧化物质；而果粒则较大，白色或红色，口感鲜美甜润，富含糖分、维生素和纤维素等营养成分，籽料还具有一定的药用价值，如抗氧化、抗衰老、降血压等功效，在选购葡萄时需要注意区分籽料和果粒，以便更好地享受葡萄的美味和营养。