鱼干怎样吃

鱼干可以直接食用，也可以泡软后食用，泡软的方法是将鱼干放入碗中，加入适量的水，静置一段时间后捞出即可，鱼干还可以用来烹饪各种菜肴，如炖汤、炒菜、烤肉等，需要注意的是，在烹饪前要先将鱼干浸泡一段时间，以去除多余的盐分和腥味。

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