酵素对身体好吗

酵素是一种高效率的生物催化剂，能加速细胞活动的物质，酵素食品并非只是单纯的“酶”，酵素是含有酶、氨基酸、维生素、矿物质、植化素等营养成分的食品，营养丰富且易吸收，对于老年人、消化功能不全或其他营养不良的人群是有益的！

市场上的酵素或是水果酵素等产品，它们所含的酵素含量非常低，而且这些产品中所含的其他成分可能会对人体产生负面影响，如果您想通过食用酵素来改善健康状况，建议您选择正规渠道购买，并在医生或营养师的建议下使用。