酵素和益生菌的区别

知识问答 2025-09-03 16:56:27 来源:互联网

酵素是一种具有生物活性的酶,益生菌是改善肠道菌群的一种有益的活性微生物,两者之间的功效和作用等方面是不同的。

酵素是指以动物、植物、菌类等为原料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品,通过自身的新陈代谢作用来发挥其特定的生理功能,而益生菌则是一类能够对人体健康产生积极影响的微生物,它们能够帮助人体消化食物、增强免疫力、预防感染等。