鞣酸怎么读

"róu suān"，在普通话中，这个词的声调分别是第三声(3)和第四声(4)，这种化合物在许多生物体内都有存在，特别是在皮肤、毛发等组织中，它的主要功能是帮助保护这些组织不受环境损害，同时还能抑制微生物生长，鞣酸也被广泛应用于食品工业，例如用于制作皮革和鞣制肉类。