工艺与技术的区别

工艺和技术是两个不同的概念，它们在很多方面都有明显的区别，工艺主要指生产过程中的具体操作方法和技能，它强调的是手工操作、经验和技巧，而技术则是一种更广泛的概念，它包括了工艺、设备、管理等多个方面，强调的是科学原理、创新思维和系统方法，工艺是技术的一部分，但技术不仅包括工艺，还包括其他方面的知识和技能。