怎样洗猪肺

猪肺是一种营养丰富的食材，但由于其异味较大，很多人不知道如何正确清洗，以下是清洗猪肺的步骤：

将猪肺放入冷水中浸泡约30分钟，直到血水排出，用手轻轻揉搓猪肺，以便去除多余的血液和气管，再次换水，重复上述步骤，直到猪肺洗净，用刀切掉肺部的边缘部分，然后切成适当的大小，清洗猪肺时一定要仔细，因为猪肺可能携带病菌。