如何拌饺子馅

拌饺子馅的方法有很多种，但是最常见的方法是将猪肉和蔬菜混合在一起，然后加入调料，以下是一种简单的方法：

1、将猪肉剁成肉末。

2、加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油拌匀。

3、加入切好的蔬菜，如韭菜、胡萝卜、豆腐等，再次拌匀。

4、将拌好的馅料放入冰箱冷藏半小时左右，这样可以让馅料更加入味。

5、取适量馅料放在饺子皮上，包成饺子即可。