牛排怎样烧好吃

要让牛排烧得美味，首先选择新鲜的牛排，然后用适当的调料腌制，将牛排放入预热的平底锅中，用中低火慢慢煎熟，在煎的过程中，要不断翻面，以保证两面都能均匀受热，当牛排表面呈现金黄色并有些许褐色时，说明已经煎好了，可以根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒调味。