怎样自制水果酵素

要自制水果酵素，首先选择新鲜的水果，如苹果、菠萝、橙子等，将水果切成小块，然后放入干净的玻璃罐中，加入适量的水，确保水果完全浸没在水中，最后盖上盖子，放在阴凉通风的地方，每天搅拌一次，大约经过一周左右，水果酵素就制作完成了，注意：使用过程中要保持罐子的清洁，避免细菌污染。