电磁炉炒菜一般多少度

电磁炉炒菜的温度通常在150-250摄氏度之间，具体取决于个人口味和食材，为了保证食物的营养和口感，建议使用电磁炉的恒温功能，将锅具放在加热面板上，选择适当的温度档位，让食物在适宜的温度下慢慢烹饪，炒菜时应避免频繁翻动，以免影响食材的口感和营养成分。