吃青豆好吗

知识问答 2025-09-03 14:34:21 来源:互联网

青豆是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,它可以帮助提高人体免疫力,降低胆固醇,预防心血管疾病,还有助于控制血糖和体重,吃青豆对身体是有益的。

如果您有过敏史或者消化系统问题,建议在食用前咨询医生的意见,青豆中含有草酸,过量食用可能会影响钙的吸收,应该适量食用。