如何做酱香饼

知识问答 2025-09-03 13:47:18 来源:互联网

酱香饼是一种传统的中国小吃,口感酥脆,味道香甜,下面是制作酱香饼的步骤:

1、准备材料:面粉、水、盐、糖、油、芝麻酱、葱花和蒜末。

2、将面粉、盐和糖混合在一起,加入适量的水揉成面团,然后将面团擀成薄片,涂上一层芝麻酱和葱花蒜末的混合物。

3、将涂好调料的面片卷起来,切成小段,再用手压扁成饼状。

4、热锅凉油,将饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。

5、最后将炸好的酱香饼放在纸巾上吸干多余的油份即可食用。

就是制作酱香饼的简单步骤,您可以根据自己的口味添加其他调料或配料来调整口感和味道,祝您好运!