怎样煎鸡蛋饼

煎鸡蛋饼是一道简单的早餐美食，以下是简短的制作步骤：

1、准备食材：鸡蛋2个、小葱适量、盐适量、面粉50克、水适量。

2、将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

3、加入适量的面粉和水，搅拌成糊状。

4、在平底锅中倒入适量的油，烧热后将锅面抹匀。

5、用勺子将鸡蛋糊舀入锅中，摊成圆形。

6、等到底部变金黄色后，翻面继续煎熟。

7、最后撒上切好的小葱即可。

希望这个简短的回答对您有所帮助！如果您还有其他问题，请随时问我哦。