早餐饼怎样做
早餐饼是一种简单快捷的早餐选择,制作过程也非常简单,以下是一种常见的早餐饼的制作方法:
材料:面粉200克,水100克,鸡蛋1个,牛奶适量,白糖适量,食用油适量。
步骤:
将面粉倒入碗中,慢慢加入水,边加边搅拌,直到形成面团,注意,面团的水分要适中,不能太干也不能太湿。
在面团中打入鸡蛋,然后加入适量的牛奶和白糖,继续搅拌均匀。
将搅拌好的面团静置15分钟左右,让其充分吸收水分。
将面团分成若干小块,每块擀成薄片。
热锅凉油,将擀好的面片放入锅中,用中小火慢慢煎熟。
当面片变成金黄色时,翻面继续煎熟。
将煎好的早餐饼取出,切成适当的大小即可。
就是制作早餐饼的步骤,你可以根据自己的口味添加不同的配料,如葱花、香菜、火腿等,使早餐饼更加美味。
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