新都的特产有哪些
新都,位于四川省成都市下辖的一个区,拥有丰富的特产资源,以下是一些新都的特产:
1、新都蜜桔:新都蜜桔以其果实饱满、色泽艳丽、口感鲜美而闻名,是中国国家地理标志产品,新都蜜桔主要品种有红心蜜桔、白心蜜桔等,其中红心蜜桔尤为受欢迎。
2、新都脆皮鸡:新都脆皮鸡是一道具有地方特色的传统菜肴,选用肉质鲜嫩的土鸡为主要原料,经过腌制、晾干、油炸等工序制成,新都脆皮鸡色金黄、外皮酥脆、鸡肉鲜嫩多汁,味道美妙。
3、新都豆腐干:新都豆腐干选用优质黄豆为原料,经过浸泡、磨浆、煮熟、凝固、切块、晾晒等工序制成,新都豆腐干色泽金黄、质地细腻、味道鲜美,营养丰富,具有很高的药用价值。
4、新都花椒:新都花椒产自四川盆地,具有独特的麻辣味,新都花椒粒大、肉厚、香气浓郁,是烹饪川菜、火锅等美食的重要调料。
5、新都花生糖:新都花生糖选用优质花生和白糖为原料,经过炒制、研磨、熬制、成型等工序制成,新都花生糖口感香甜、花生香味浓郁,是一种深受人们喜爱的传统糖果。
6、新都蚕丝被:新都蚕丝被选用优质的桑蚕丝为原料,经过剥茧、缫丝、织布、填充等工序制成,新都蚕丝被具有保暖性能好、吸湿排汗、舒适度高等特点,是床上用品的理想选择。
就是新都的一些特产,当然还有其他如腊肉、豆腐乳等美食和手工艺品等等待您去发掘。