血糖高吃柿子好吗

柿子的血糖生成指数GI为61,虽然属于中等GI的食物，但要想知道某种食物食用后对血糖影响的大小不能只看GI,还得看血糖负荷GL,GL<10 就属于低血糖负荷。 GL=食物GI×该食物中可利用的碳水化合物含量(克)/100。 柿子中的平均碳水化合物为 15 克/100 克，如果只吃 100 克柿子，计算后 GL 为 9。 当然这也接近低血糖负荷值的上限，还是需要大家少吃，每天吃一个柿子即可。 如果吃柿子过多也会带来多种不利影响，比如肠胃不适等。

如果您是血糖高的人，建议控制好摄入量，少吃柿子。