苦瓜泡水喝有什么功效和作用

1、降血糖：苦瓜含有一种名为“多肽P”的物质，可以降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

2、抗氧化：苦瓜中的维生素C、E和黄酮类化合物具有较强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。

3、减肥：苦瓜具有抑制脂肪吸收的作用，可以减少摄入的热量，有助于减肥。

4、降血脂：苦瓜中的一些成分可以降低血脂，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。

5、增强免疫力：苦瓜富含维生素C、锌等有益成分，可以增强人体免疫力，抵抗病毒感染。

6、抗炎镇痛：苦瓜中的生物碱和黄酮类化合物具有抗炎镇痛作用，可用于缓解关节炎等炎症性疾病的症状。

7、保护肝脏：苦瓜中的苦味成分可以***胆汁分泌，有助于排毒和保肝护肾。