花生芽怎么做好吃

花生芽是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，制作花生芽的方法有很多种，下面是一种简单易行的方法：

1、准备材料：新鲜的生花生、湿布或纱布、盆或盘子。

2、将生花生放入盆或盘子中，用清水洗净，然后用湿布或纱布包好，放在阴凉通风的地方，每天早晚各冲洗一次水，保持湿润。

3、大约经过3-5天的时间，花生就会发芽了，此时可以将湿布或纱布取下，让花生芽直接晒在阳光下。

4、每天早晚各给花生芽喷水一次，保持湿润，大约经过7-10天的时间，花生芽就长成了。

5、你可以根据自己的口味，加入适量的盐或酱油等调料，就可以食用了。

注意事项：

1、花生发芽时要保持湿润，但不能过于湿润，否则容易滋生细菌。

2、花生发芽后要放在阳光下晒干，以防止霉菌滋生。

3、花生芽不宜保存过久，最好在发芽后的3-5天内食用完毕。