哪些是重金属

重金属是指那些原子量大于56的金属元素，包括铅、汞、镉、铬、锰、锌、铜、银和镍，这些元素在自然界中广泛分布，但当浓度过高时，可能对人体健康产生有害影响，重金属可以通过食物、水源和空气进入人体，导致各种疾病，如神经系统损伤、肾脏损伤、肝脏损伤等，了解重金属的来源和控制其浓度非常重要。