羊肚菌在哪里生长

羊肚菌是一种珍稀的食用菌，主要生长在温带和寒带的森林、草地、草原等地区，它们喜欢湿润的环境，因此通常在雨量充沛的地方更容易找到，羊肚菌在欧洲、北美洲和亚洲的部分地区都有分布，但以法国、意大利、美国和中国的云南、四川等地的山区为主要产地，由于过度采摘和生态环境破坏，羊肚菌的数量逐渐减少，成为一种珍稀食材。