玉米种类有哪些

玉米是一种广泛种植的谷物，根据不同的分类标准，可以分为多种类型，以下是一些常见的玉米种类：

按颜色分类：

黄色玉米：这是我们最常见的玉米类型，也是最常见于烹饪和食品制造中的类型。

白色玉米：也被称为“甜玉米”或“罐头玉米”，其味道比黄色玉米稍微甜一些。

黑色玉米：这种玉米颜色较深，主要用于特殊类型的烹饪和食品制造，如黑玉米饼。

红色玉米：这种玉米非常罕见，主要用于特殊类型的烹饪和食品制造。

按形状分类：

普通玉米：这是最常见的玉米形状，通常用于烹饪和食品制造。

棒形玉米：这种玉米的形状就像一个长棒子，通常用于制作爆米花。

苞米：这种玉米的外皮包裹着果穗，每个果穗中有多个玉米粒子。

秸秆玉米：这种玉米是在顶部有花序的植株上生长的，其籽粒主要收集在花序的底部。

只是一部分玉米种类，世界上有数以千计的玉米品种，它们在形状、大小、颜色、口感和营养价值等方面都有所不同。