白茶绿茶区别

白茶和绿茶的区别主要在于制作工艺、原料和口感，白茶是微发酵茶，以嫩芽为原料，经过自然晾晒或文火烘干；绿茶是全发酵茶，以新鲜茶叶为原料，经过***青、揉捻、干燥等工序，白茶保留了茶叶的原始香气和营养成分，味道清淡清雅；而绿茶则具有浓郁的草香和苦涩味，适合喜欢口感浓厚的人，白茶的价格通常较高，因为其生产量较少且保存时间短；而绿茶则相对便宜且易于保存。