干啤酒和啤酒有什么区别

干啤酒和普通啤酒的主要区别在于它们的酿造过程和口感，下面是详细的比较：

发酵过程：干啤酒通常采用低温长时间的发酵，这使得其酒体更加干净、口感更清爽，而普通啤酒则采用中温短时间的发酵，使得其含有较高的二氧化碳含量和较重的口感。

口感：由于干啤酒的低温长时间发酵，其酒体通常更加干净、口感更清爽，而普通啤酒由于中温短时间发酵，其口感通常较为丰富，有较多的气泡和重口味。

营养成分：干啤酒的营养成分通常较低，因为其发酵过程去除了大部分的糖分，而普通啤酒在发酵过程中保留了一些糖分，因此其营养成分相对较高。

保存期限：由于干啤酒的发酵过程更为稳定，其保存期限通常比普通啤酒要长。

干啤酒和普通啤酒的主要区别在于酿造过程和口感，干啤酒口感更清爽、营养成分较低且保存期限较长，而普通啤酒口感丰富、营养成分较高且保存期限较短。