黄花菜怎样做好吃

黄花菜是一道美味的家常菜，以下是简单的步骤：

1、准备好新鲜的黄花菜，去掉杂质。

2、将黄花菜洗净，放入沸水中焯水，捞出备用。

3、热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。

4、加入焯好水的黄花菜翻炒均匀。

5、加入适量盐、鸡精、味精等调味料，翻炒至熟即可。

6、最后撒上一些葱花和香菜叶点缀即可。

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