吃苹果皮好吗

苹果皮是一种营养丰富的食物，含有多种维生素和矿物质，苹果皮中也含有一些农药残留和果蜡等物质，如果不经过充分清洗和处理，可能会对健康造成影响，建议在食用苹果皮之前将其清洗干净，或者选择有机苹果，以减少有害物质的摄入。

希望这个回答能够帮到你！如果你还有其他问题，请随时问我。