肉饼怎样做好吃

要做出美味的肉饼，首先需要选择新鲜的猪肉，将其剁成肉末，然后加入适量的葱、姜、盐、酱油等调料，搅拌均匀，接着将肉末分成若干小份，用手将每一份压扁，形成肉饼状，在平底锅中加入适量的油，将肉饼放入锅中，用中小火慢慢煎熟，当肉饼两面呈金黄色时，即可出锅，这样做出来的肉饼鲜嫩多汁，口感极佳。