吃蝗虫好吗

蝗虫是一种昆虫，其营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，适量食用蝗虫对身体是有益的，由于蝗虫可能携带病菌和寄生虫，如蛔虫、钩虫等，所以在食用前需要进行彻底的烹饪处理，以确保食品安全。

如果正确地处理和烹饪，吃蝗虫是可以的，它们可以作为一种健康的食物来源，提供必需的营养素，在食用前一定要确保蝗虫已经完全熟透，避免食物中毒的风险。