小麦起源于哪里

小麦起源于西亚的新月沃土地带，大约在公元前6000年至5000年间，小麦由中东地区传入欧洲和亚洲，据考古学和基因学研究，小麦起源于西南亚的伊朗高原地区，然后逐渐向其他地区传播，小麦是世界上最重要的粮食作物之一，被广泛种植于全球各地，包括中国、美国、印度、俄罗斯等国家和地区。

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