蛋清可以做什么

蛋清是一种常见的食材，除了用来做美味的蛋糕、蛋白酥等烘焙食品外，还有很多其他的用途。

1、保湿：蛋清含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以用于制作面膜或乳液，帮助保湿肌肤，将蛋清打发成泡泡状，涂在脸上待10-15分钟后洗净，可以让肌肤更加紧致光滑。

2、去油：将蛋黄和油分离后，可以用蛋清代替部分油脂来制作煎饼、油条等食品，既健康又美味。

3、染发：蛋清中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以用于染发，将蛋清和柠檬汁混合均匀后涂抹在头发上，然后用塑料袋包好，等待一段时间后洗掉即可看到明显的染色效果。

4、扫地：将蛋清和醋混合成糊状后，可以用来擦拭地面上的污渍，因为蛋清具有很好的吸附性，能够有效去除地面上的油渍和灰尘。

5、去鳞片：将蛋清和橄榄油混合成糊状后，涂在鱼鳞上轻轻按摩几分钟后用清水冲洗干净即可去除鱼鳞。

蛋清是一种非常实用的食材，除了烹饪之外还有很多其他的用途，但是需要注意的是，在使用蛋清时要注意个人肤质是否适合以及使用方法是否正确。