菠萝有什么功效和作用

菠萝是一种热带水果，具有丰富的营养价值，它含有多种维生素、矿物质和酶，对人体有多种益处，菠萝中的蛋白酶能分解蛋白质，有助于消化吸收；纤维素能促进肠道蠕动，预防便秘；菠萝还能消肿、抗炎、抗氧化等，菠萝可以作为水果食用，也可以用于制作菜肴和饮品。