胶原和胶原蛋白的区别

胶原蛋白是一种大分子蛋白质，它是构成人体皮肤、骨骼、肌腱、韧带等结缔组织的主要成分，胶原蛋白在人体内广泛存在，具有很好的生物活性和保健功能。

而胶原是胶原蛋白的水解产物，是由多个氨基酸组成的小分子肽链，胶原主要存在于动物组织中，如骨骼、肌肉、皮肤等，是这些组织的主要结构成分，胶原经过水解后可以被人体吸收利用，有助于维持皮肤弹性、关节健康等。

胶原蛋白是一种大分子蛋白质，主要存在于动物组织中，是构成这些组织的主要结构成分；而胶原则是胶原蛋白的水解产物，主要存在于动物组织中，可以被人体吸收利用，有助于维持皮肤弹性、关节健康等，两者之间的关系是：胶原蛋白是胶原的来源，胶原则是胶原的产物。