萝卜丸子怎样炸

准备材料：新鲜萝卜，面粉，淀粉(或者玉米粉),盐，糖，食用油。

将萝卜洗净，去皮，用刨丝器刨成细丝，然后放入盆中。

加入适量的盐和糖，搅拌均匀后腌制约15分钟。

接着在萝卜丝中加入面粉和淀粉，搅拌至面糊状，这个比例可以根据个人口味调整。

热锅凉油，油温热时就可以下锅炸了，用筷子或者勺子把萝卜面糊舀入锅中，小火慢慢炸。

等到丸子浮起来并且颜色金黄时，就可以捞出来了。

最后用厨房纸巾把多余的油吸干就可以了。

就是炸萝卜丸子的步骤，简单易学，你也可以试一试哦！