小龙虾怎么烧好吃

知识问答 2025-09-03 06:48:51 来源:互联网

要烧出美味的小龙虾,首先选择新鲜的活虾,用清水洗净,烧开水后将虾下锅煮至变色,捞出备用,热锅加油,放入蒜末、姜末、辣椒炒香,再加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖等调料炒匀,最后将虾放入锅中翻炒,加水盖上锅盖焖煮5-8分钟,收汁即可。