泰国菜有哪些

泰国菜，源自东南亚的泰国，以独特的香料和辛辣口味而闻名，泰国菜的特点是使用大量的椰浆、柠檬草、青柠、辣椒、鱼露等调料，以及各种蔬菜、水果和肉类制成，以下是一些著名的泰国菜：

1、泰式绿咖喱：这是一道以椰浆为基础，加入绿咖喱酱、蔬菜和肉类煮成的红绿相间的咖喱菜肴。

2、泰式炒河粉：这是一款用新鲜河粉炒制的菜肴，搭配鸡肉、虾、豆芽、青葱等食材，再加上特制的酱汁，味道鲜美可口。

3、泰式木瓜沙拉：这是一款以木瓜为主要食材的沙拉，搭配青椒、黄豆芽、虾仁等，再淋上花生酱和椰浆，口感清爽美味。

4、泰式菠萝炒饭：这是一款将菠萝与米饭炒制的菜肴，口感香甜可口，适合喜欢甜食的人食用。

5、泰式鸡肉串：这是一种将鸡肉切成小块，穿在竹签上烤制的美食，搭配辣椒酱汁，味道独特美味。

6、泰式鱼蛋汤：这是一款以鱼肉和鸡蛋为主要食材的汤品，味道鲜美，营养丰富。

7、泰式芒果糯米饭：这是一款将芒果与糯米一起蒸煮而成的甜点，口感香甜软糯，非常适合夏天食用。

8、泰式酸辣汤：这是一款以豆腐、鱼丸、肉丸等为主料的酸辣汤品，味道酸辣可口，消暑解渴。

9、泰式冬阴功汤：这是一款以柠檬草、辣椒、鱼露等为调料的酸辣汤品，适合喜欢吃辣的人食用。

10、泰式炸春卷：这是一款将蔬菜、肉馅等裹在面皮中炸制的小吃，搭配甜辣酱汁，味道美妙可口。